Boustigraille - Gratin de butternut

Gratin de butternut

30 g de Polenta Voir la fiche ingrédient

200 g de Butternut Voir la fiche ingrédient

0.5 g de Muscade moulue Voir la fiche ingrédient

0.5 g de Sel fin iodé Voir la fiche ingrédient

0.5 g de Poivre du moulin Voir la fiche ingrédient

50 ml de Lait demi-écrémé Voir la fiche ingrédient

50 ml de Crème entière liquide 30%MG Voir la fiche ingrédient

3.5 Jambon crû ( 49 g) Voir la fiche ingrédient

37.5 g de Comté râpé Voir la fiche ingrédient

Protéines	Glucides	Lipides	Énergie
30 g 30 g	52 g 52 g	37 g 37 g	644 g 644 g

Ingrédient	Protéines	Glucides	Lipides	Énergie
Polenta	2 g (6 g / 100g)	23 g (77 g / 100g)	0 g (2 g / 100g)	106 g (352 g / 100g)
Butternut	2 g (1 g / 100g)	24 g (12 g / 100g)	0 g (0 g / 100g)	90 g (45 g / 100g)
Muscade moulue	0 g (6 g / 100g)	0 g (49 g / 100g)	0 g (36 g / 100g)	3 g (525 g / 100g)
Sel fin iodé	0 g (0 g / 100g)	0 g (0 g / 100g)	0 g (0 g / 100g)	0 g (0 g / 100g)
Poivre du moulin	0 g (0 g / 100g)	0 g (48 g / 100g)	0 g (34 g / 100g)	0 g (20 g / 100g)
Lait demi-écrémé	2 g (3 g / 100g)	2 g (5 g / 100g)	1 g (2 g / 100g)	23 g (46 g / 100g)
Crème entière liquide 30%MG	1 g (2 g / 100g)	2 g (3 g / 100g)	15 g (30 g / 100g)	146 g (292 g / 100g)
Jambon crû	13 g (27 g / 100g)	0 g (0 g / 100g)	7 g (14 g / 100g)	116 g (236 g / 100g)
Comté râpé	10 g (27 g / 100g)	0 g (1 g / 100g)	13 g (35 g / 100g)	161 g (430 g / 100g)
TOTAL	30 g	52 g	37 g	644 kcal

Vas-y à l'instinct c: