Boustigraille - Moussaka (parmifèr)

Moussaka (parmifèr)

300 g de Bœuf haché 5% MG Voir la fiche ingrédient

200 g de Aubergine Voir la fiche ingrédient

10 g de Beurre doux Voir la fiche ingrédient

10 g de Farine de blé T55 Voir la fiche ingrédient

100 ml de Lait demi-écrémé Voir la fiche ingrédient

10 ml de Huile d'olive Voir la fiche ingrédient

100 g de Tomate Voir la fiche ingrédient

Protéines	Glucides	Lipides	Énergie
68 g 68 g	37 g 37 g	51 g 51 g	877 g 877 g

Ingrédient	Protéines	Glucides	Lipides	Énergie
Bœuf haché 5% MG	60 g (20 g / 100g)	7 g (2 g / 100g)	15 g (5 g / 100g)	375 g (125 g / 100g)
Aubergine	3 g (1 g / 100g)	13 g (7 g / 100g)	17 g (9 g / 100g)	244 g (122 g / 100g)
Beurre doux	0 g (1 g / 100g)	0 g (1 g / 100g)	8 g (82 g / 100g)	74 g (743 g / 100g)
Farine de blé T55	1 g (10 g / 100g)	7 g (71 g / 100g)	0 g (1 g / 100g)	34 g (343 g / 100g)
Lait demi-écrémé	3 g (3 g / 100g)	5 g (5 g / 100g)	2 g (2 g / 100g)	46 g (46 g / 100g)
Huile d'olive	0 g (0 g / 100g)	0 g (0 g / 100g)	9 g (92 g / 100g)	83 g (828 g / 100g)
Tomate	1 g (1 g / 100g)	5 g (5 g / 100g)	0 g (0 g / 100g)	21 g (21 g / 100g)
TOTAL	68 g	37 g	51 g	877 kcal