Boustigraille - Gâteau protéiné (parmifèr)

Gâteau protéiné (parmifèr)

30 g de Flocons d'avoine Voir la fiche ingrédient

34 g de Whey Iso Voir la fiche ingrédient

125 g de Bananes Voir la fiche ingrédient

50 ml de Lait demi-écrémé Voir la fiche ingrédient

1 Oeuf calibre moyen ( 53 g) Voir la fiche ingrédient

Protéines	Glucides	Lipides	Énergie
38 g 38 g	40 g 40 g	10 g 10 g	436 g 436 g

Ingrédient	Protéines	Glucides	Lipides	Énergie
Flocons d'avoine	4 g (14 g / 100g)	18 g (59 g / 100g)	2 g (7 g / 100g)	112 g (372 g / 100g)
Whey Iso	25 g (74 g / 100g)	2 g (6 g / 100g)	2 g (6 g / 100g)	129 g (379 g / 100g)
Bananes	1 g (1 g / 100g)	18 g (14 g / 100g)	0 g (0 g / 100g)	98 g (78 g / 100g)
Lait demi-écrémé	2 g (3 g / 100g)	2 g (5 g / 100g)	1 g (2 g / 100g)	23 g (46 g / 100g)
Oeuf calibre moyen	6 g (12 g / 100g)	0 g (1 g / 100g)	5 g (10 g / 100g)	75 g (141 g / 100g)
TOTAL	38 g	40 g	10 g	436 kcal

A l'aide d'un mixeur ou blender, faire de la farine avec les flocons d'avoine.
Une fois la farine obtenue, ajouter dans le même mixeur le reste des ingrédients
En option, ajouter 6g de levure chimique (pour un gâteau plus aéré), une cuillère à café d'extrait de vanille et/ou une cuillère à café de cacao en poudre (selon vos préférences)
Mixer le tout
Le mettre dans un moule à gâteau légèrement beurré
Micro-onder 3 minutes à 600 watts
Saupoudrer légèrement avec un peu de sucre glace en option